大変な幹事の仕事について

2022/05/01 コラム

今回は、大変な幹事の仕事について見ていきましょう。

▼幹事の仕事
会社の忘年会や、同窓会の幹事になると、お店の手配から、当日の受付やお店側への支払い、参加者への配慮など、大変なことがいっぱいあります。

■お店の手配
幹事の仕事は、参加者の都合を考え、開催日や時間、場所をある程度絞り込むところからはじまります。
参加人数が多い場合は、その規模に対応しているお店の中から、誰もが参加しやすいアクセス良好なお店をピックアップしていきます。
そして、会社の忘年会など、毎年の恒例行事であれば、前年とジャンルがかぶらないように気を付け、予算内に収まるお店を手配しなければなりません。
また、参加者の中に食物アレルギーを持つ人がいないかを聞き取りしておくと安心です。

■当日の受付・支払い
当日の幹事の仕事は、参加者の受付と、集金、そして、お店への飲食代の支払いなどです。
また、料理や飲み物が全員に行き渡っているかを見て、追加の飲み物のオーダーなどもタイミングよくおこないましょう。

■参加者への配慮
用事や体調などで早めに帰る人がいる場合、タクシーの手配や見送りも、幹事の仕事の一つです。

▼まとめ
幹事の仕事は、お店が決まったら終わりではなく、当日の宴会が終わるまで続きます。
幹事としてお店を手配する時は、少しでも参加者に満足してもらえるよう、接客が丁寧で料理がおいしいお店を選びたいものです。
当店では、食事やお酒を楽しむ場として、皆様に居心地の良い空間をご提供しております。
コースメニューの内容についても、ご希望に応じて柔軟に対応させていただきますので、お気軽にご相談ください。