ミナミの居酒屋、味の良いシマアジ…🐟

2021/03/24 ブログ

こんにちは!

ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです!本日も17時から21時までの時間短縮でオープンしております🤗🌟

 

本日はシマアジのお造りを紹介しますね!

シマアジとは、名前の通り縞模様があるアジのことです!ある程度の大きさになるまでは黄色い横縞が入ってるんですよ〜アジの中でも高級食材として扱われています😋

 

シマアジの特徴はキメの細かいしまった身と、程よく脂の乗っていて、それでもくどくない味わい。青魚が苦手な方でも比較的食べやすいかも…🐟

そんな高級魚シマアジ、お寿司や刺身・お造りとして食べることで味の良さを存分に味わっていただけます!!ぜひぜひご賞味下さいませ!

 

 

ではでは〜!

 

このたび先日の大阪市内の時短要請延長に伴いまして、ためきちも3月31日まで引き続き17時〜21時での営業となりました。また4月以降の営業については、改めて連絡させていただきます。ためきちでは感染対策をしっかりした状態で皆様のご来店をお待ちしておりますね!!

 

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