ミナミの居酒屋、お肉も美味しい🍗

2020/10/24 ブログ

こんにちは!

ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです!本日も17時半からオープンしております🙋‍♂️✨✨

 

今日のお写真は牛肉のタタキです!レアに仕上げたお肉のこの断面の美しさ、よだれが出ちゃいますね…😋お肉が柔らかくってジューシーで…と幸せな一品です。薬味とタレをしっかりつけて、白米と一緒に食べるのも◎

ぜひぜひ食べてみてくださいね🌟🌟

 

 

ちなみに最近知ったんですが、お肉ってレア、ミディアム、ウェルダン、という風に焼き加減によって呼び方変わりますよね。これ実は卵のからとった名称だそうで、レアというのは映画の古語で半熟卵を意味するんだとか!こういうの知ると普段何も考えず使ってる言葉にもしっかり由来があるんだなあと面白くなりますよね✌️

 

ではでは!本日も元気にご来店お待ちしております〜!

 

インスタ:@tame_kichi_

https://www.instagram.com/tame_kichi_

↑インスタグラムでも最新情報を発信しています!QRコード、ギャラリーにもあるので良かったらご覧くださいね!