ミナミの居酒屋、ほっこり松茸🍁

2020/10/14 ブログ

こんにちは!

ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです!本日も17時半からオープンしております🙋‍♂️✨

今日はハモと松茸の土瓶蒸しを紹介します!ふわふわ食感のハモを旨みたっぷりな松茸とその出汁と一緒に味わっていただけます。ハモの旬は初夏からお盆にかけてと秋頃の2回あり、今の時期はちょうど2度目の旬なんです!なので脂ののったフワフワ美味しいハモを楽しんでいただけます😋松茸は言わずもがな秋が旬…ということで秋の味覚が詰まった一品となってます〜ぜひぜひ🍂

昨日まで最高気温が27度近かったのに今日からまた涼しくなりましたね!朝が寒かった…秋ですね。これ以上寒い時期が来るのかと思うと震えちゃいますが、今はこの過ごしやすい気温の時期を楽しみたいです✨

ではでは!本日もご来店お待ちしております!心斎橋付近お越しになられた際はぜひ覗いてみてくださいませ。

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