日々の出来事から仕入れ状況まで幅広く店舗情をお伝えしています

ミナミで営業している居酒屋は、お店での日々の出来事やその日の一押しメニューなど、様々な情報をブログにてお知らせしております。その日仕入れた旬の食材のご紹介や美味しい食べ方などもお伝えしており、皆様の楽しいお食事のワンシーンにさらなる彩りを添えられるよう、器や盛り付けにまでこだわったお料理をお伝えするため、ブログにてコースのご紹介も行っております。
お食事に合うおすすめの日本酒や焼酎などのご紹介もしておりますので、ご興味のある方はぜひブログをチェックしてみてください。
  • ミナミの居酒屋、年末最終営業日!

    2025/12/30
    こんばんは、心斎橋の居酒屋ためきちです! 本日も17時半からオープンしております⛄️   本日、年内最終営業日です!店内暖かくして、お客様のご来店お待ちして...
  • ミナミの居酒屋、魚鍋と年末年始の営業日のお...

    2025/12/29
    こんばんは、心斎橋の居酒屋ためきちです! 本日も17時半からオープンしております⛄️   クリスマスが終わり、町の雰囲気も一気に年末モードに入りましたね。も...
  • ミナミの居酒屋、馬刺し🎠

    2025/12/24
    こんばんは、心斎橋の居酒屋ためきちです!ついに今日はクリスマスですね🎅毎年この時期は街中がキラキラしていてとってもワクワクします♡ 本日も17時半からオープン...
  • ミナミの居酒屋、蓮根まんじゅう❄️

    2025/12/23
    こんばんは、心斎橋の居酒屋ためきちです! 本日も17時半からオープンしております⛄️   先日のM-1グランプリ、ご覧になられましたか👀 私は年末年始の楽しみ...
  • ミナミの居酒屋、牡蠣🦪🤍

    2025/12/22
    こんばんは、心斎橋の居酒屋ためきちです! 本日も17時半からオープンしております⛄️   本日のお写真は岩牡蠣です🦪✨✨ ぷりっつるっとした舌触り、牡蠣なら...
  • ミナミの居酒屋、ポテサラコロッケ🫶

    2025/12/20
    こんばんは、心斎橋の居酒屋ためきちです! 本日も17時半からオープンしております❄️   本日ご紹介するのは、スタッフ人気の高いポテサラコロッケです! サ...
  • ミナミの居酒屋、お造り盛り合わせ🐠

    2025/12/15
    こんばんは、心斎橋の居酒屋ためきちです! 本日も17時半からオープンしております❄️   こちらはお造りの盛り合わせ🐟🐡🐠 マスターのおすすめで新鮮なお魚を...
  • ミナミの居酒屋、茶そば♨︎

    2025/12/13
    こんばんは、心斎橋の居酒屋ためきちです! 本日も17時半からオープンしております❄️   本日ご紹介するのは茶そばです! 爽やかで綺麗な緑色。お出汁が優し...
  • ミナミの居酒屋、一人鍋のすすめ🍲

    2025/12/08
    こんばんは、心斎橋の居酒屋ためきちです! 本日も17時半からオープンしております⛄️   今日も冷えますね…❄️散歩していると指先が冷たく硬くなっていくのがわ...
  • ミナミの居酒屋、天ぷら盛り合わせ🍤

    2025/12/06
    こんばんは、心斎橋の居酒屋ためきちです! 本日も17時半からオープンしております⛄️   こちらは天ぷらの盛り合わせです! 旬のお野菜をからりと揚げた天ぷ...
  • ミナミの居酒屋、豚の角煮❄️

    2025/12/04
    こんばんは、心斎橋の居酒屋ためきちです! 本日も17時半からオープンしております⛄️   本日のお写真は豚の角煮です! ブロックのお肉をとろとろやわらか〜...
季節に合った旬の食材を鮮度の良いまま調理し、皆様にご満足いただけるよう心を込めてご提供している小料理屋では、ブログにて店舗に関する様々な情報を発信しております。その日に仕入れた食材のご紹介やそれを使った最適な調理法、よく合う薬味やお酒、食べ方など一つの食材に対して何通りもの楽しみ方をご紹介しておりますので、ご興味のある方はぜひチェックしてみてください。
小料理屋では季節に応じて恵方巻きなどのご注文も承っており、ブログではそういったご案内も行っております。また、ご宴会や女子会・ママ会・接待など様々なシーンでご利用いただけるお店として、コースメニューの一例も発信しております。当日お出しするお品はお客様のご要望や季節・仕入れ状況に応じて変更がありますが、カジュアルにも上品にもご希望に添う形で調理し盛り付けさせていただきますので、ご要望があればご遠慮なくお申し付けください。