日々の出来事から仕入れ状況まで幅広く店舗情をお伝えしています
ミナミで営業している居酒屋は、お店での日々の出来事やその日の一押しメニューなど、様々な情報をブログにてお知らせしております。その日仕入れた旬の食材のご紹介や美味しい食べ方などもお伝えしており、皆様の楽しいお食事のワンシーンにさらなる彩りを添えられるよう、器や盛り付けにまでこだわったお料理をお伝えするため、ブログにてコースのご紹介も行っております。
お食事に合うおすすめの日本酒や焼酎などのご紹介もしておりますので、ご興味のある方はぜひブログをチェックしてみてください。
お食事に合うおすすめの日本酒や焼酎などのご紹介もしておりますので、ご興味のある方はぜひブログをチェックしてみてください。
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ミナミの居酒屋、お造り🐟
2025/03/28こんばんは! 心斎橋の居酒屋ためきちです! 本日も17時半からオープンしております♡ 本日紹介するのはお造り盛り合わせです! 旬のお魚をマスターの... -
ミナミの居酒屋、そら豆🍃
2025/03/24こんばんは! 心斎橋の居酒屋ためきちです! 本日も17時半からオープンしております🏃🏃🏃 本日ご紹介するのはそら豆の蒸し焼きです♡ そら豆の香りがふん... -
ミナミの居酒屋、白子醤油焼き✨
2025/03/17こんばんは! 心斎橋の居酒屋ためきちです! 本日も17時半からオープンしております🏃🏃🏃 本日ご紹介するのは白子醤油焼きです✨✨ 表面はカリッ!中はと... -
ミナミの居酒屋、ブリカマ!
2025/03/14こんばんは! 心斎橋の居酒屋ためきちです! 本日も17時半からオープンしております🏃🏃🏃 こちらはブリカマです! 脂乗りのよいブリカマを塩焼きに。身... -
ミナミの居酒屋、白魚のかき揚げ🐟
2025/03/12こんばんは! 心斎橋の居酒屋ためきちです! 本日も17時半からオープンしております🌸🌼 本日のお写真は白魚のかき揚げです! 衣はサクサク、中は身がふ... -
ミナミの居酒屋、牛タン🐄
2025/03/10こんばんは! 心斎橋の居酒屋ためきちです! 本日も17時半からオープンしております🌸🌼 本日ご紹介するのは牛タン塩焼きです♡ 焼肉でも牛タンが一番好... -
ミナミの居酒屋、ホタルイカ🦑
2025/03/08こんばんは! 心斎橋の居酒屋ためきちです! 本日も17時半からオープンしております🌸🌼 こちらはホタルイカのお造りです! 3月〜5月あたり、ちょうど今... -
ミナミの居酒屋、ホタテバター🧈
2025/03/07こんばんは! 心斎橋の居酒屋ためきちです! ついに3月に入りましたね🌸日々暖かくなり、過ごしやすくて嬉しいです。 本日も17時半からオープンしております! ... -
ミナミの居酒屋、生春巻き🌸
2025/03/01こんばんは! 心斎橋の居酒屋ためきちです! ついに3月に入りましたね🌸日々暖かくなり、過ごしやすくて嬉しいです。 本日も17時半からオープンしております! ...
季節に合った旬の食材を鮮度の良いまま調理し、皆様にご満足いただけるよう心を込めてご提供している小料理屋では、ブログにて店舗に関する様々な情報を発信しております。その日に仕入れた食材のご紹介やそれを使った最適な調理法、よく合う薬味やお酒、食べ方など一つの食材に対して何通りもの楽しみ方をご紹介しておりますので、ご興味のある方はぜひチェックしてみてください。
小料理屋では季節に応じて恵方巻きなどのご注文も承っており、ブログではそういったご案内も行っております。また、ご宴会や女子会・ママ会・接待など様々なシーンでご利用いただけるお店として、コースメニューの一例も発信しております。当日お出しするお品はお客様のご要望や季節・仕入れ状況に応じて変更がありますが、カジュアルにも上品にもご希望に添う形で調理し盛り付けさせていただきますので、ご要望があればご遠慮なくお申し付けください。
小料理屋では季節に応じて恵方巻きなどのご注文も承っており、ブログではそういったご案内も行っております。また、ご宴会や女子会・ママ会・接待など様々なシーンでご利用いただけるお店として、コースメニューの一例も発信しております。当日お出しするお品はお客様のご要望や季節・仕入れ状況に応じて変更がありますが、カジュアルにも上品にもご希望に添う形で調理し盛り付けさせていただきますので、ご要望があればご遠慮なくお申し付けください。