日々の出来事から仕入れ状況まで幅広く店舗情をお伝えしています

ミナミで営業している居酒屋は、お店での日々の出来事やその日の一押しメニューなど、様々な情報をブログにてお知らせしております。その日仕入れた旬の食材のご紹介や美味しい食べ方などもお伝えしており、皆様の楽しいお食事のワンシーンにさらなる彩りを添えられるよう、器や盛り付けにまでこだわったお料理をお伝えするため、ブログにてコースのご紹介も行っております。
お食事に合うおすすめの日本酒や焼酎などのご紹介もしておりますので、ご興味のある方はぜひブログをチェックしてみてください。
  • ミナミの居酒屋、カニグラタン🦀

    2023/08/31
      こんにちは! ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです!最近投稿遅めですいません…本日も17時半オープンで営業しております!   本日はカニグラタンのご紹介...
  • ミナミの居酒屋、アワビバター🧈

    2023/08/24
      こんにちは! ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです!本日も17時半オープンで営業しております✊   本日はアワビバターのご紹介です! アワビの旨みとバ...
  • ミナミの居酒屋、白子料理の紹介💖

    2023/08/22
      こんにちは〜 ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです!本日も17時半オープンで営業しております🫰     本日は白子を使った料理のご紹介です✌️ こちら...
  • ミナミの居酒屋、温かいお蕎麦🌿

    2023/08/21
      こんにちは〜 ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです!本日も17時半オープンで営業しております🔥🔥   本日は茶そばの紹介です! おそらく今までは冷たい...
  • ミナミの居酒屋、蓮根まんじゅう✨

    2023/08/17
      こんにちは!ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです! 実は先日までお盆休みいただいておりました。本日より17時半オープンで営業しております!!   本日...
  • ミナミの居酒屋、夏は冷やしそば🌿

    2023/08/08
      こんにちは!ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです! 本日も17時半からオープンしてます!!   本日は茶そばの紹介です! 綺麗な緑色が爽やか〜なビジ...
  • ミナミの居酒屋、牡蠣グラタン🦪🔥

    2023/08/04
      こんにちは!ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです! 本日も17時半からオープンしてます!!   こちらは牡蠣のグラタンです! 上から撮っても見えるく...
  • ミナミの居酒屋、揚げ出し豆腐✨

    2023/08/03
      こんにちは!ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです! 本日も17時半からオープンしてます!!   今日は揚げ出し豆腐のご紹介です! サクッと揚げた薄皮...
季節に合った旬の食材を鮮度の良いまま調理し、皆様にご満足いただけるよう心を込めてご提供している小料理屋では、ブログにて店舗に関する様々な情報を発信しております。その日に仕入れた食材のご紹介やそれを使った最適な調理法、よく合う薬味やお酒、食べ方など一つの食材に対して何通りもの楽しみ方をご紹介しておりますので、ご興味のある方はぜひチェックしてみてください。
小料理屋では季節に応じて恵方巻きなどのご注文も承っており、ブログではそういったご案内も行っております。また、ご宴会や女子会・ママ会・接待など様々なシーンでご利用いただけるお店として、コースメニューの一例も発信しております。当日お出しするお品はお客様のご要望や季節・仕入れ状況に応じて変更がありますが、カジュアルにも上品にもご希望に添う形で調理し盛り付けさせていただきますので、ご要望があればご遠慮なくお申し付けください。