日々の出来事から仕入れ状況まで幅広く店舗情をお伝えしています

ミナミで営業している居酒屋は、お店での日々の出来事やその日の一押しメニューなど、様々な情報をブログにてお知らせしております。その日仕入れた旬の食材のご紹介や美味しい食べ方などもお伝えしており、皆様の楽しいお食事のワンシーンにさらなる彩りを添えられるよう、器や盛り付けにまでこだわったお料理をお伝えするため、ブログにてコースのご紹介も行っております。
お食事に合うおすすめの日本酒や焼酎などのご紹介もしておりますので、ご興味のある方はぜひブログをチェックしてみてください。
  • ミナミの居酒屋、天ぷら盛り合わせ✨

    2023/07/28
      こんにちは!ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです! 本日も17時半からオープンしてます!!   こちらは天ぷら盛り合わせです! さつまいもや蓮根など...
  • ミナミの居酒屋、マグロ🐟

    2023/07/25
      こんにちは!ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです! 本日も17時半からオープンしてます!!   こちらはマグロ赤身です! すごく綺麗な身だと思いませ...
  • ミナミの居酒屋、ウツボ唐揚げ!

    2023/07/21
      こんにちは!ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです! 本日も17時半からオープンしてます!!   こちらはウツボの唐揚げです! 揚げたてあつあつでご用...
  • ミナミの居酒屋、水茄子🍆

    2023/07/18
      こんにちは!ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです! 本日も17時半からオープンしてます!!   こちらは水ナスのぬか漬けです!🍆✨✨暑い夏にぴったりですよ...
  • ミナミの居酒屋、ホッケ貝🐚

    2023/07/15
      こんにちは!ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです! 本日も17時半からオープンしてます!!   こちらはホッケ貝焼きです!身がぎゅっとしていて美味です...
  • ミナミの居酒屋、気まぐれ茶碗蒸し🫶

    2023/07/14
      こんにちは!ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです! 本日も17時半からオープンしてます!!   こちらは季節の食材を使った茶碗蒸し、マスターの気まぐれ...
  • ミナミの居酒屋、大定番の肉じゃが✊

    2023/07/13
      こんにちは!ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです! 本日も17時半からオープンしてます🌞   こちらは大定番の肉じゃがです! ホクホクになるよう煮込ん...
  • ミナミの居酒屋、天盛り!

    2023/07/12
      こんにちは!ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです! 本日も17時半からオープンしてます!👍👍   こちらは天ぷら盛り合わせですー! 旬の食材を使ってい...
  • ミナミの居酒屋、とうもろこし天ぷら🌽

    2023/07/08
      こんにちは!ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです! 本日も17時半からオープンしてます!   こちらは夏季限定のとうもろこし天ぷらです!旬のとうもろこ...
  • ミナミの居酒屋、おすすめのコロッケ!🤩

    2023/07/06
      こんにちは!ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです! 本日も17時半からオープンしてます!   さて本日は私のお気に入り、ポテサラコロッケを紹介します! ...
  • ミナミの居酒屋、金目鯛🐟

    2023/07/05
      こんにちは!ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです! 本日も17時半からオープンしてます!   本日のお写真は金目鯛のお造りです!! 年中おいしく食べ...
季節に合った旬の食材を鮮度の良いまま調理し、皆様にご満足いただけるよう心を込めてご提供している小料理屋では、ブログにて店舗に関する様々な情報を発信しております。その日に仕入れた食材のご紹介やそれを使った最適な調理法、よく合う薬味やお酒、食べ方など一つの食材に対して何通りもの楽しみ方をご紹介しておりますので、ご興味のある方はぜひチェックしてみてください。
小料理屋では季節に応じて恵方巻きなどのご注文も承っており、ブログではそういったご案内も行っております。また、ご宴会や女子会・ママ会・接待など様々なシーンでご利用いただけるお店として、コースメニューの一例も発信しております。当日お出しするお品はお客様のご要望や季節・仕入れ状況に応じて変更がありますが、カジュアルにも上品にもご希望に添う形で調理し盛り付けさせていただきますので、ご要望があればご遠慮なくお申し付けください。