日々の出来事から仕入れ状況まで幅広く店舗情をお伝えしています

ミナミで営業している居酒屋は、お店での日々の出来事やその日の一押しメニューなど、様々な情報をブログにてお知らせしております。その日仕入れた旬の食材のご紹介や美味しい食べ方などもお伝えしており、皆様の楽しいお食事のワンシーンにさらなる彩りを添えられるよう、器や盛り付けにまでこだわったお料理をお伝えするため、ブログにてコースのご紹介も行っております。
お食事に合うおすすめの日本酒や焼酎などのご紹介もしておりますので、ご興味のある方はぜひブログをチェックしてみてください。
  • ミナミの居酒屋、アスパラガス

    2021/03/31
    こんにちは! ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです!本日も17時からオープンしております✋     本日はアスパラの豚肉巻きを紹介します!アスパラガスって美...
  • ミナミの居酒屋、イカゲソ🦑

    2021/03/30
    こんにちは! ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです!本日も17時から21時までの時間短縮でオープンしております☺️   本日はイカゲソ焼きを紹介します🦑 イカ...
  • ミナミの居酒屋、新入りのうさぎ🐇

    2021/03/29
    こんにちは! ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです!本日も17時から21時までの時間短縮でオープンしております☺️     ためきちのお皿や箸置きについてはた...
  • ミナミの居酒屋、卒業🌸

    2021/03/27
    こんにちは! ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです!本日も17時から21時までの時間短縮でオープンしております✌️   本日は季節限定人気メニューのとうもろこし...
  • ミナミの居酒屋、春の味覚🎍

    2021/03/26
    こんにちは! ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです!本日も17時から21時までの時間短縮でオープンしております✌️   本日紹介するのはたけのこです!先日からた...
  • ミナミの居酒屋、味の良いシマアジ…🐟

    2021/03/24
    こんにちは! ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです!本日も17時から21時までの時間短縮でオープンしております🤗🌟   本日はシマアジのお造りを紹介しますね! ...
  • ミナミ居酒屋、ぬた和え

    2021/03/23
    こんにちは! ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです!本日も17時から21時までの時間短縮でオープンしております🤗🌟     本日はホタルイカのぬた和えを紹介し...
  • ミナミの居酒屋、米にも酒にも合う🐟

    2021/03/22
    こんにちは! ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです!本日も17時から21時までの時間短縮でオープンしております✋     本日紹介するのは鯛の煮付けです!! ...
  • ミナミの居酒屋、鯨を食す🐳

    2021/03/20
    こんにちは! ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです!本日も17時から21時までの時間短縮でオープンしております🙆‍♂️     本日はクジラのユッケを紹介します...
  • ミナミの居酒屋、ひつまぶし

    2021/03/19
    こんにちは! ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです!本日も17時から21時までの時間短縮でオープンしております🙆‍♂️     本日のお写真はひつまぶしです!!...
  • ミナミの居酒屋、蓮根まんじゅう

    2021/03/18
    こんにちは! ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです!本日も17時から21時までの時間短縮でオープンしております🌟   本日紹介するのは蓮根まんじゅうです!!ふ...
  • ミナミの居酒屋、うなぎ!!

    2021/03/17
    こんにちは! ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです!本日も17時から21時までの時間短縮でオープンしております🌟   こちらの照りが美しいお魚さん、見て分かる...
  • ミナミの居酒屋、天ぷら盛り🍤

    2021/03/16
    こんにちは! ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです!本日も17時から21時までの時間短縮でオープンしております🌟     こちらは天ぷらの盛り合わせ!この時は...
  • ミナミの居酒屋、牡蠣🦪

    2021/03/15
    こんにちは! ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです!本日も17時から21時までの時間短縮でオープンしております🌟     本日は牡蠣バターを紹介します💮じっく...
  • ミナミの居酒屋、お酒のお供に🌿

    2021/03/13
    こんにちは! ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです!本日も17時から21時までの時間短縮でオープンしております💪   本日はお酒のお供にぴったりな一品を紹介し...
  • ミナミの居酒屋、ウツボさん!

    2021/03/12
    こんにちは! ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです!本日も17時から21時までの時間短縮でオープンしております💪     本日紹介するのはウツボのお造りです!...
  • ミナミの居酒屋、蟹鍋!!

    2021/03/11
    こんにちは! ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです!本日も17時から21時までの時間短縮でオープンしております🤗🌟   先日載せた蟹、覚えてますか?今日はその子...
  • ミナミの居酒屋、旬の味🎍のこ

    2021/03/10
    こんにちは! ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです!本日も17時から21時までの時間短縮でオープンしております✌️     本日は若竹煮付けを紹介しますね!春...
  • ミナミの居酒屋、カニ🦀

    2021/03/09
    こんにちは! ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです!本日も17時から21時までの時間短縮でオープンしております🙆‍♂️     こちらは松葉蟹です!刺身から蟹鍋...
  • ミナミの居酒屋、人気のメニュー!

    2021/03/08
    こんにちは! ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです!本日も17時から21時までの時間短縮でオープンしております✌️   本日はたびたび登場している大定番のメニュ...
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季節に合った旬の食材を鮮度の良いまま調理し、皆様にご満足いただけるよう心を込めてご提供している小料理屋では、ブログにて店舗に関する様々な情報を発信しております。その日に仕入れた食材のご紹介やそれを使った最適な調理法、よく合う薬味やお酒、食べ方など一つの食材に対して何通りもの楽しみ方をご紹介しておりますので、ご興味のある方はぜひチェックしてみてください。
小料理屋では季節に応じて恵方巻きなどのご注文も承っており、ブログではそういったご案内も行っております。また、ご宴会や女子会・ママ会・接待など様々なシーンでご利用いただけるお店として、コースメニューの一例も発信しております。当日お出しするお品はお客様のご要望や季節・仕入れ状況に応じて変更がありますが、カジュアルにも上品にもご希望に添う形で調理し盛り付けさせていただきますので、ご要望があればご遠慮なくお申し付けください。