日々の出来事から仕入れ状況まで幅広く店舗情をお伝えしています

ミナミで営業している居酒屋は、お店での日々の出来事やその日の一押しメニューなど、様々な情報をブログにてお知らせしております。その日仕入れた旬の食材のご紹介や美味しい食べ方などもお伝えしており、皆様の楽しいお食事のワンシーンにさらなる彩りを添えられるよう、器や盛り付けにまでこだわったお料理をお伝えするため、ブログにてコースのご紹介も行っております。
お食事に合うおすすめの日本酒や焼酎などのご紹介もしておりますので、ご興味のある方はぜひブログをチェックしてみてください。
  • ミナミの居酒屋、馬刺しもあり〼

    2020/08/31
    こんにちは! ミナミ、心斎橋の海鮮居酒屋ためきちです!本日も17時半からオープンしております! お写真は馬刺しです!えっ海鮮居酒屋で馬のお肉…?と思われるか...
  • ミナミの居酒屋、美味しいお酒のお供🍶

    2020/08/29
    こんにちは! ミナミ、心斎橋の海鮮居酒屋ためきちです!本日も17時半からオープンしております✨ 本日はエイヒレ炙りを紹介します! 噛めば噛むほど旨味が増す...
  • ミナミの居酒屋、ほっこり煮物料理!

    2020/08/28
    こんにちは! ミナミ、心斎橋の海鮮居酒屋ためきちですー!本日も17時半からオープンしております🙋‍♂️ 本日は目板カレイの煮付けをご紹介🌟厚めの皮の脂が美味な一...
  • 心斎橋の居酒屋で一服しませんか🌟

    2020/08/27
    こんにちは! ミナミ、心斎橋の和食居酒屋ためきちです!本日も17時半からオープンしております🙋‍♂️ こちらのお写真は店内にある置物、可愛すぎるシーサーくんで...
  • ミナミ、心斎橋の居酒屋で贅沢なお魚料理食べ...

    2020/08/26
    こんにちは! ミナミ、心斎橋の海鮮居酒屋ためきちです!!本日も17時半からオープンしております💪✨✨ この間(といっても休業前なので1ヶ月近く前になりますが…)紹...
  • ミナミ、心斎橋の居酒屋でさっぱりお魚料理!

    2020/08/25
    こんにちは! ミナミ、心斎橋の海鮮居酒屋ためきちです!本日も17時半からオープンしております。 今日は暑い夏にぴったりなさっぱりしたお料理を紹介しますね。...
  • ミナミの居酒屋、マスク販売してます!

    2020/08/24
    こんにちは! ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです!本日も17時半からオープンしております!! 先日紹介したマスク、着用したらこんな感じです🙋‍♂️🌟🌟すっごく可...
  • ミナミ、心斎橋の居酒屋、マスク販売し〼

    2020/08/22
    こんにちは! ミナミ、心斎橋の海鮮居酒屋ためきちです!!本日も17時半からオープンしております🌟 こちらのマスク、実はスタッフが作ってくれたものなんですよー...
  • ミナミの居酒屋、営業再開しました。

    2020/08/21
    こんにちは!お久しぶりです! ミナミ、心斎橋の海鮮居酒屋ためきちです!本日より休業期間を終えて営業再開しております。17時半からオープンしてます🙋‍♂️ アル...
  • 心斎橋の居酒屋、優しい味わいの一品🌟

    2020/08/05
    こんにちは!! ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです!本日も17時半からオープンしております! こちらの写真は蓮根まんじゅうです!もっちりふんわりとした食感...
  • ミナミの居酒屋、うつぼがおすすめ🐟

    2020/08/04
    こんにちは! ミナミ、心斎橋の海鮮居酒屋ためきちです!本日も17時半からオープンしております🙋‍♀️ ためきちはうつぼをメインとした海鮮料理が美味しい居酒屋で...
  • ミナミの居酒屋、スタッフお気に入りの一品🌟

    2020/08/03
    こんにちは! ミナミ、心斎橋の海鮮居酒屋ためきちです!本日も17時半からオープンしております。 こちらの写真は焼きおにぎり!スタッフのお気に入りなんです…☺️...
  • 明日は土用の丑の日!

    2020/08/01
    こんにちは! ミナミ、心斎橋の海鮮居酒屋ためきちです!本日も17時半からオープンしております! 明日は土用の丑の日!ということで先日に引き続きうなぎの紹介...
季節に合った旬の食材を鮮度の良いまま調理し、皆様にご満足いただけるよう心を込めてご提供している小料理屋では、ブログにて店舗に関する様々な情報を発信しております。その日に仕入れた食材のご紹介やそれを使った最適な調理法、よく合う薬味やお酒、食べ方など一つの食材に対して何通りもの楽しみ方をご紹介しておりますので、ご興味のある方はぜひチェックしてみてください。
小料理屋では季節に応じて恵方巻きなどのご注文も承っており、ブログではそういったご案内も行っております。また、ご宴会や女子会・ママ会・接待など様々なシーンでご利用いただけるお店として、コースメニューの一例も発信しております。当日お出しするお品はお客様のご要望や季節・仕入れ状況に応じて変更がありますが、カジュアルにも上品にもご希望に添う形で調理し盛り付けさせていただきますので、ご要望があればご遠慮なくお申し付けください。