日々の出来事から仕入れ状況まで幅広く店舗情をお伝えしています

ミナミで営業している居酒屋は、お店での日々の出来事やその日の一押しメニューなど、様々な情報をブログにてお知らせしております。その日仕入れた旬の食材のご紹介や美味しい食べ方などもお伝えしており、皆様の楽しいお食事のワンシーンにさらなる彩りを添えられるよう、器や盛り付けにまでこだわったお料理をお伝えするため、ブログにてコースのご紹介も行っております。
お食事に合うおすすめの日本酒や焼酎などのご紹介もしておりますので、ご興味のある方はぜひブログをチェックしてみてください。
  • ミナミの居酒屋、たらこ🫶

    2024/12/02
    こんにちは! 大阪ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです!本日も17時半からオープンしております❄️   本日ご紹介するのはたらこの天ぷらです!! プチプチ食...
  • ミナミの居酒屋、新商品🌽

    2024/11/30
    こんにちは! 大阪ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです!本日も17時半からオープンしております❄️   こちらはとうもろこしとアボカドのかき揚げです! 火の...
  • ミナミの居酒屋、グラタン🍲

    2024/11/25
    こんにちは! 大阪ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです!本日も17時半からオープンしております❄️   本日ご紹介するのは、グラタンです! 通年ですと鶏グラ...
  • ミナミの居酒屋、レンコン饅頭❄️

    2024/11/25
    こんにちは! 大阪ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです!本日も17時半からオープンしております❄️   本日ご紹介するのは、レンコンまんじゅうです! レンコ...
  • ミナミの居酒屋、鍋の季節🍲

    2024/11/21
    こんにちは! 大阪ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです!本日も17時半からオープンしております❄️   今週から一気にまた冷え込んできましたね…☃️ というこ...
  • ミナミの居酒屋、ウツボ唐揚げ🍋

    2024/11/19
    こんにちは! 大阪ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです!本日も17時半からオープンしております❄️   本日ご紹介するのは、ためきちといえば…なウツボの唐揚げ...
  • ミナミの居酒屋、てっさ🐡

    2024/11/18
    こんにちは! 大阪ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです!本日も17時半からオープンしております❄️   こちらはてっさ(フグのお刺身)です!🐡 綺麗で透き通っ...
  • ミナミの居酒屋、肉じゃが🫶

    2024/11/14
    こんにちは! 大阪ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです!本日も17時半からオープンしております🍂     こちらは肉じゃがです! 定番の肉じゃが、スピード...
  • ミナミの居酒屋、角煮🍗

    2024/11/12
    こんにちは! 大阪ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです!本日も17時半からオープンしております🍂     本日ご紹介するのは、ためきち定番の角煮です♡ お...
  • ミナミの居酒屋、鍋の季節⛄️

    2024/11/06
    こんにちは! 大阪ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです!本日も17時半からオープンしております🍂     本日紹介するのはお鍋です! 寒くなり、夜もひんや...
  • ミナミの居酒屋、ばい貝旨煮🐚

    2024/11/05
    こんにちは! 大阪ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです!本日も17時半からオープンしております🍂     本日紹介するのはばい貝旨煮です! つゆがしっかり...
  • ミナミの居酒屋、鍋の季節🍲

    2024/10/29
    こんにちは! 大阪ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです!本日も17時半からオープンしております🍂     本日紹介するのはきのこ鍋です! 寒くなってきた今...
  • ミナミの居酒屋、お造り盛り合わせ🐟

    2024/10/28
    こんにちは! 大阪ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです!本日も17時半からオープンしております🍂     本日紹介するのはお造り盛り合わせです! 旬のお魚...
  • ミナミの居酒屋、ほっき貝🐚

    2024/10/24
    こんにちは! 大阪ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです!本日も17時半からオープンしております🍂     こちらはほっき貝焼きです🐚 身は肉厚でジューシー...
  • ミナミの居酒屋、ナス田楽🍆

    2024/10/23
    こんにちは! 大阪ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです!本日も17時半からオープンしております🍂     今日のお写真はナスの田楽です!! ジュワジュワに...
  • ミナミの居酒屋、豚の角煮🍗

    2024/10/17
    こんにちは! 大阪ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです!本日も17時半からオープンしております🍂   本日ご紹介するのは豚の角煮です! 柔らかほろほろにな...
  • ミナミの居酒屋、銀杏🍂

    2024/10/15
    こんにちは! 大阪ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです!本日も17時半からオープンしております🍂   本日ご紹介するのは銀杏です! もっちりむっちり食感と...
  • ミナミの居酒屋、ブリカマ♡

    2024/10/12
    こんにちは! 大阪ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです!本日も17時半からオープンしております🍂   本日ご紹介するのはブリカマです! 脂乗りの良い旬のブ...
  • ミナミの居酒屋、鍋🍲

    2024/10/09
    こんにちは! 大阪ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです!本日も17時半からオープンしております🍂   朝からひんやりした1日でしたね。秋だなあとしみじみ感じる...
  • ミナミの居酒屋,さつまいも天ぷら🍠

    2024/10/08
    こんにちは! 大阪ミナミ、心斎橋の居酒屋ためきちです!本日も17時半からオープンしております🍂   本日紹介するのはさつまいもの天ぷらです。 秋の美味し...
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季節に合った旬の食材を鮮度の良いまま調理し、皆様にご満足いただけるよう心を込めてご提供している小料理屋では、ブログにて店舗に関する様々な情報を発信しております。その日に仕入れた食材のご紹介やそれを使った最適な調理法、よく合う薬味やお酒、食べ方など一つの食材に対して何通りもの楽しみ方をご紹介しておりますので、ご興味のある方はぜひチェックしてみてください。
小料理屋では季節に応じて恵方巻きなどのご注文も承っており、ブログではそういったご案内も行っております。また、ご宴会や女子会・ママ会・接待など様々なシーンでご利用いただけるお店として、コースメニューの一例も発信しております。当日お出しするお品はお客様のご要望や季節・仕入れ状況に応じて変更がありますが、カジュアルにも上品にもご希望に添う形で調理し盛り付けさせていただきますので、ご要望があればご遠慮なくお申し付けください。